L'Union du Cantal 28 mars 2007 à 00h00 | Par P.Piganiol

Une graine de championne révélée à Baraqueville

Le Top 100 holstein de Baraqueville couronne une jeune vache propriété de l’éleveur cantalien Jean-Louis Lafon.

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“Sadie Manoir”, appartenant à Jean-Louis Lafon (Tourniac), finit “réserve grande championne” du Top 100 prim’holstein de Baraqueville. La délégation cantalienne se classe 3e du challenge interdépartemental.
“Sadie Manoir”, appartenant à Jean-Louis Lafon (Tourniac), finit “réserve grande championne” du Top 100 prim’holstein de Baraqueville. La délégation cantalienne se classe 3e du challenge interdépartemental. - © L'Union du Cantal
Trois vaches présentées au concours, trois premiers prix et un prix de réserve grande championne : Jean-Louis Lafon, éleveur à Tourniac, a fait honneur à la délégation cantalienne présente le week-end dernier au Top 100 prim’holstein de Baraqueville (Aveyron). Laquelle revient avec un troisième prix au challenge interdépartemental, derrière le Gers et la Haute-Garonne. Organisé tous les deux ans, ce concours a regroupé 122 vaches issues de 12 départements, dont les huit de la Fédération prim’holstein Massif central (Allier, Aveyron, Cantal, Corrèze, Lot, Puy-de-Dôme et Tarn) et ceux de la région Midi-Pyrénées (Ariège, Gers, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Tarn-et-Garonne).
Jean-Louis Lafon : trois vaches, trois premiers prix
Le Cantal était quant à lui représenté par 23 animaux issus de 14 élevages. Trois premiers prix de sections ont été remportés par les trois vaches de Jean-Louis Lafon, qui élève 35 laitières sur 60 hectares près de Pleaux. Son cheptel a une moyenne de pointage de 88,3 à l’Upra, ce qui constitue un record départemental dans la race (à égalité avec Noël Damon de Salins), et l’une des dix meilleures moyennes au niveau national. Il a produit l’année dernière 8 388 kg de lait par vache à 42 de TB et 32,4 de TP. Sa vache “Starmania Salinoise” lui vaut un premier prix dans la section des vaches en 3e lactation. Et “Kathia Manoir” une première place dans celle des vaches en 2e lactation après avoir obtenu un 2e prix de section à Paris lors du dernier Salon international de l’agriculture. Enfin, “Sadie Manoir” remporte à la fois le premier prix dans la section des vaches en 1re lactation, celui de championne espoir et de meilleure mamelle espoir du concours. Elle remporte enfin le titre de réserve grande championne, qui correspond au deuxième prix du Top 100. Née chez Fabrice Martin (Puy-de-Dôme), fille de Gibson sur Skybuck, cette vache de trois ans n’était sortie qu’une fois en concours, pour le dernier Simagena de Villepinte (elle avait terminé 5e de section). Elle concourra à nouveau le 7 avril au concours des Miss laitières à Saint-Mamet.
Les autres prix
Vaches en 1re lactation - Section 1 A : 4e, Vague au Gaec Aymar (Mourjou) ; 9e, Vodka à  l’EARL Ramadier - Section 1C : 3e, Laudu Vérona au Gaec Dupuy (Marmanhac) ; 5e, Vérone au Gaec Lavergne (Roannes-Saint-Mary) ; 6e, Vulcania à l’EARL de La Tourette ; 7e, Volvic au Gaec du Plomb (Valuéjols) - Section 1D : 4e, Victoria à l’EARL Ramadier (Saint-Flour) ; 10e, Valse à Bernard Poudéroux (La Chapelle d’Alagnon) - Section 1E : 1re, Sadie Manoir à Jean-Louis Lafon ; 2e, Ulsane, au Gaec Lavergne.
Vaches en 2e lactation - Section 2A : 1re, Kathia Manoir à Jean-Louis Lafon ; 2e, Vérone BB au Gaec Besson (Bassignac) ; 5e, Unixe à Philippe Venzac (Cassaniouze); 12e, Toscane à l’EARL Puech (Arpajon-sur-Cère).
Vaches en 3e lactation - Section 3A : 5e, Tamara BB au Gaec Besson - Section 3B : 1re, Starmania Salinoise à Jean-Louis Lafon ; 7e, une vache d’Alain Combe (La Chapelle-Laurent) ; 10e, Toundra au Gaec Condamine (Saint-Saury).
Vaches en 4e lactation : 4e, Samba à Philippe Venzac ; 6e, Sibérie au Gaec Monier-Arnal (Lacapelle-del-Fraïsse) ; 8e, Rachel à Bernard Poudéroux ; 11e, Roxane à l’EARL de la Tourette (Neuvéglise).
Vaches en 5e et 6e lactation : 6e, Occitane au Gaec Aymar.

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